O Norte Pioneiro do Paraná, que por muito tempo carregou a triste alcunha de “ramal da fome”, em razão do seu histórico de distanciamento dos grandes centros e o consequente empobrecimento, está atualmente em plena transformação graças à inovação na agricultura. Nesta semana, a 16ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé) e a 2ª Feira Sabores do Norte Pioneiro do Paraná foram oficialmente inauguradas, no Centro de Eventos de Jacarezinho. Esses eventos de destaque oferecem uma ampla programação, que inclui conteúdos técnicos, oficinas, rodadas de negócios, leilões, concursos de cafés especiais e exposição de produtos diferenciados da região. As atividades prosseguem até quinta-feira (19).
O presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), Paulo Frasquetti, realça que a região, que já foi, de forma pejorativa, conhecida como o “ramal da fome,” ostenta uma terra rica e que as feiras atuais apresentam ao Brasil e ao mundo os produtos diferenciados que ali são produzidos. Ele atribui as recentes conquistas, como as certificações e as Indicações Geográficas (IG) de alimentos, a um trabalho coletivo de grande relevância. “Faltava estímulo para essa produção e também o produtor rural acreditar e unir forças, trabalhar em conjunto para que todos tivessem um ganho em comum,” comenta.
Produtos do Norte Pioneiro
O café especial do Norte Pioneiro foi o primeiro produto a receber a certificação de origem no Paraná. Em seguida, a região teve o reconhecimento do morango e da goiaba de Carlópolis, cidade que recentemente também recebeu o título de Capital Nacional da Goiaba de Mesa. Dos 12 selos de Indicação Geográfica (IG) existentes no Paraná, três são do Norte Pioneiro.
O diretor-superintendente do Sebrae/PR, Vitor Roberto Tioqueta, destaca a parceria de longa data com esses eventos desde 2008, quando foi realizada a primeira edição da Ficafé. Tioqueta aponta a Feira Sabores como um elemento essencial para impulsionar negócios no território, com um enfoque notável em produtos orgânicos e certificados. “É fundamental enfatizar todo o trabalho conjunto realizado por estas instituições. Essa conexão é vital para o desenvolvimento regional. A construção coletiva é de longa data, e o fortalecimento dessa união, somado aos investimentos nos setores produtivos, nos ajudará a continuar e a intensificar o processo de transformação do Norte Pioneiro,” enfatiza Tioqueta.
Programação
Entre os tópicos em discussão nos eventos, encontram-se questões cruciais, como a olericultura orgânica, acesso a mercados especializados para o café, cultivo em estufas, apicultura básica, qualidade da água, sustentabilidade, manejo da terra, agroindústrias, agricultura regenerativa, energia solar, entre outros. Os públicos-alvo dessas feiras englobam produtores rurais, profissionais do agronegócio, empresas, indústrias de alimentos, torrefações, cafeterias e compradores nacionais e internacionais.
Fernando Emmanuel Gonçalves Vieira, chefe do Núcleo Regional da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab) de Jacarezinho, que abrange 23 municípios do Norte Pioneiro, destaca a diversidade da produção agrícola na região. Para ele, esses eventos servem como vitrine para produtos da agricultura familiar e representam uma união entre instituições que proporcionam qualificação e apoio técnico aos produtores, contribuindo significativamente para melhorar a qualidade de vida no campo. “Muitos produtos em exposição aqui vão encontrar clientes em busca de oportunidades de negócios. A feira tem evoluído a cada ano e se tornou um importante evento comercial,” afirma.
Associativismo
O prefeito de Jacarezinho, Marcelo Palhares, lembra que os cafés especiais e a goiaba, produzidos no norte pioneiro, alcançaram o mercado internacional, e o morango, vendido pelo Brasil, todos possuem o selo de IG. Para ele, graças ao associativismo, a região tem caminhado para se tornar economicamente sustentável. “A diferença, aqui, é que temos uma governança, um ecossistema do agronegócio, que trabalha para melhorar a produção, buscar certificações. Sabemos para onde ir e onde queremos investir”, ressalta.
Durante os três dias no Centro de Eventos, os visitantes terão a chance de conferir cafés especiais e outros produtos certificados e premiados, tais como queijos, alimentos orgânicos, morangos, goiabas, mel, açúcar mascavo e pamonhas. Parte do conteúdo técnico do evento será transmitido online no Youtube.
